ابرز الاحداث:
17 بطاقة ملونة وركلتي جزاء في قمة تركيا الرئاسة الفرنسية: مقتل جندي فرنسي على الحدود بين العراق وسوريا السعودية تسمح للمرأة ولأول مرة بدخول استاد رياضي في اليوم الوطني السيد نصرالله: الوقوف بوجه الهجمة التكفيرية هو واجب وطني وشرعي بالنسبة لنا بالفيديو.. ماذا يخبئ حفل “ملكة جمال لبنان” 2017؟ بالصور: طوني خليفة رسمياً الى أين؟! جنبلاط: لفرض ضريبة على الثروة كما في فرنسا توقف هجرة الروهينغا بعد وصول نحو 430 ألف شخص إلى بنغلاديش المعلّم: بشائر النصر أضحت قريبة البرلمان التركي يوافق على تمديد تفويض نشر قوات تركية في العراق وسوريا عاما الشرطة الاتحادية العراقية تحرر كامل الساحل الأيسر للشرقاط من سيطرة “داعش” كلمة وزير الخارجية والمغتربين جبران باسيل في الجلسة الافتتاحية لمؤتمر الطاقة الاغترابية المنعقد في فندق بيلاجيو في لوس انجلوس بيان القومي في الذكرى ألـ 35 “لعملية الويمبي” النوعية التي نفذها البطل خالد علوان عظة البطريرك الكردينال مار بشارة بطرس الراعي في قداس تبريك كنيسة مار يوسف – بيت الكاهن – معاد ثنائية سيبايوس امام الفيش تعيد الريال الى سكة الانتصارات ورونالدو تائه السيتي يضرب بخماسية ويخطف الصدارة وفوز اليونايتد ورباعية للبلوز النجمة يحقق المطلوب أمام الإخاء وتعادل الصفاء مع الشباب العربي معلومات أمنية: هذا الشاب كان ينوي استهداف أحد المجالس العاشورائية المنسقة الخاصة لألمم المتحدة ترحب بإعالن الجيش لنشر قوات إضافية في الجنوب الانصار يسقط في فخ الراسينغ قبل قمة النجمة

طريقة عمل جارتان بطاطس بيوريه بالجبنة

المقادير

  • 4 حبة بطاطس
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • نصف كوب حليب
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • زيت

طريقة التحضير

  1. تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
  2. تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، وتهرس جيداً.
  3. يضاف إليها الحليب والبقدونس ونصف كمية الجبنة، وتهرس مرة أخرى حتى تنعم.
  4. تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون، وتخلط جيداً.
  5. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن قالب الفرن بالزيت.
  6. يوضع خليط البطاطس في القالب، ويساوى سطحه بظهر المعلقة.
  7. ترش الجبنة الشيدر على الوجه، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تذوب الجبنة.
  8. يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
  9. يقطع، ويقدم ساخن.

شاهد أيضاً

طريقة عمل دجاج بالسبانخ في الفرن

المقادير 1 كيلو لحم مكعبات 1 كوب زبادي نصف كوب زيت زيتون نصف كوب صلصة طماطم …