ابرز الاحداث:
خرق زورق حربي تابع للعدو الإسرائيلي المياه الإقليمية اللبنانية مقابل رأس الناقورة بيان توضيحي لقيادة الجيش عن صورة تتداول في بعض مواقع التواصل الاجتماعي باسيل مستقبلا الفائزين بالألعاب الأولمبية للرجل الآلي: الابداع اللبناني موجود في كل المجالات مجلس المارة العربية يشارك الفرح بتحرير الموصل مع السفارة العارقية البرلمان السوري يؤجل جلسة انتخاب رئيس جديد له “أبو طلحة” انسحب باتجاه قلعة الحصن بالصور – حسناء فيديو كليب أغنية Despacito… ملكة جمال الكون! قتيل وجرحى بإطلاق نار داخل السفارة الإسرائيلية في عَمان اختتام دورة دولية في الكرة الطائرة الشاطئية صربيا بطلة الرجال والسيدات وزير الخارجية والمغتربين جبران باسيل غادر إلى واشنطن إصابتان في مشاجرة بين أردني وإسرائيلي داخل السفارة الإسرائيلية مخزومي يدعو إلى أن يبسط الجيش سيطرته على الأراضي المحررة في جرود عرسال غارات عنيفة للطيران السوري على جرود عرسال رفعوا الرايات البيضاء.. من أول المستسلمين في معارك القلمون و جرود عرسال؟ خاتشاريان ضيف “ريبلاي” حنا غريب يعلن بداية فتح معركة الضرائب من الجرود الى عرسال البلدة.. عائلات سورية بسيارات الصليب الاحمر الدولي الموسوي: انتصار سوريا على الإرهاب سيغير الموازين الدولية بعد الإقليمية اتصال هاتفي بين وزيري الخارجية التركي والمصري قطر مستعدة للمشاركة في تسوية الأزمة السورية

طريقة عمل جارتان بطاطس بيوريه بالجبنة

المقادير

  • 4 حبة بطاطس
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • نصف كوب حليب
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • زيت

طريقة التحضير

  1. تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
  2. تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، وتهرس جيداً.
  3. يضاف إليها الحليب والبقدونس ونصف كمية الجبنة، وتهرس مرة أخرى حتى تنعم.
  4. تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون، وتخلط جيداً.
  5. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن قالب الفرن بالزيت.
  6. يوضع خليط البطاطس في القالب، ويساوى سطحه بظهر المعلقة.
  7. ترش الجبنة الشيدر على الوجه، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تذوب الجبنة.
  8. يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
  9. يقطع، ويقدم ساخن.

شاهد أيضاً

طريقة عمل دجاج بالسبانخ في الفرن

المقادير 4 صدور دجاج 1 حبة بصل مفروم 2 كوب سبانخ مفرومة 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم …