ابرز الاحداث:
خرق زورق حربي تابع للعدو الإسرائيلي المياه الإقليمية اللبنانية مقابل رأس الناقورة بيان توضيحي لقيادة الجيش عن صورة تتداول في بعض مواقع التواصل الاجتماعي باسيل مستقبلا الفائزين بالألعاب الأولمبية للرجل الآلي: الابداع اللبناني موجود في كل المجالات مجلس المارة العربية يشارك الفرح بتحرير الموصل مع السفارة العارقية البرلمان السوري يؤجل جلسة انتخاب رئيس جديد له “أبو طلحة” انسحب باتجاه قلعة الحصن بالصور – حسناء فيديو كليب أغنية Despacito… ملكة جمال الكون! قتيل وجرحى بإطلاق نار داخل السفارة الإسرائيلية في عَمان اختتام دورة دولية في الكرة الطائرة الشاطئية صربيا بطلة الرجال والسيدات وزير الخارجية والمغتربين جبران باسيل غادر إلى واشنطن إصابتان في مشاجرة بين أردني وإسرائيلي داخل السفارة الإسرائيلية مخزومي يدعو إلى أن يبسط الجيش سيطرته على الأراضي المحررة في جرود عرسال غارات عنيفة للطيران السوري على جرود عرسال رفعوا الرايات البيضاء.. من أول المستسلمين في معارك القلمون و جرود عرسال؟ خاتشاريان ضيف “ريبلاي” حنا غريب يعلن بداية فتح معركة الضرائب من الجرود الى عرسال البلدة.. عائلات سورية بسيارات الصليب الاحمر الدولي الموسوي: انتصار سوريا على الإرهاب سيغير الموازين الدولية بعد الإقليمية اتصال هاتفي بين وزيري الخارجية التركي والمصري قطر مستعدة للمشاركة في تسوية الأزمة السورية

حلويات ومأكولات عربية

طريقة عمل أسياخ اللحم المشوية

المقادير 1 كيلو لحم مكعبات نصف كوب زيت زيتون نصف كوب صلصة طماطم نصف كوب عصير ليمون 1 حبة بصل مفروم 2 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 2 معلقة صغيرة بابريكا 2 معلقة صغيرة ثوم مفروم أسياخ خشبية طريقة التحضير يوضع البصل في بولة، ويضاف إليه الثوم والصلصة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويقلب جيداً. يتبل بالملح والفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج بالتتبيلة المصرية في الفرن

المقادير 1 دجاجة كاملة التتبيلة : 2 ثمرة بصل مفرومة جيدا 2 ثمرة طماطم مفرومة جيدا 1 قرن فلفل اخضر حار مقطع او مفروم ( حسب الرغبة ) ملح فلفل اسود مطحون قرفة حسب الرغبة حبهان ورق لورى طريقة التحضير اغسلي الدجاجة جيدا من الداخل و الخارج ثم اقسميها نصفين. اخلطي جميع مكونات التتبيلة جيدا ثم تبلي الدجاج جيدا من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبن الفيتا

المقادير بطيخ مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع 2 ملعقة كبيرة أوراق ريحان 1 كوب جبن فيتا مكعبات 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الجبن و البطيخ و قلبي برفق. في بولة اخرى اخلطي النعناع و الريحان و الزيت الزيتون ثم ضعي المزيج على البطي و قلبي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزلابية المغربية

المقادير 2 كوب دقيق كوب ونصف ماء نصف كوب ماء زهر نصف كوب زيت 2 معلقة كبيرة سمسم محمص ومطحون 1 معلقة صغيرة ينسون مطحون 1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة 1 معلقة صغيرة سكر شربات زيت للقلي طريقة التحضير يوضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليه الزيت وماء الزهر. يترك على النار حتى يغلي، ثم يرفع. يوضع الدقيق في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بط محشي

المقادير بطة 2 كوب فريك 2 حبة جزر 3 حبة بصل مفروم 2 حبة بطاطس مقطع 1 حبة فلفل حار “اختياري” 1 حبة طماطم 10 فصوص ثوم مفروم كرفس  كرات 3 معلقة كبيرة معجون طماطم 1 معلقة كبيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 2 معلقة صغيرة بهارات نصف معلقة صغيرة حبهان مطحون 4 ورق لورا نصف معلقة صغيرة زعتر مكعب مرقة زيت ذرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تورتة جوز الهند

المقادير الكيكة: 2 كوب دقيق 1 كوب سكر ناعم 1 كوب حليب جوز هند 1 كوب جوز هند مبشور 1 كوب زيت ذرة 4 بيضات 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر رشة فانيليا التزيين: كريم شانتيه جوز هند مبشور كرات روفايللو   طريقة التحضير يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا ويخفق جيداً. يضاف إليه السكر، وتخفق مرة أخرى حتى نحصل على مزيج …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالفلفل الملون

المقادير 1 كيلو لحم مكعبات 1 كوب زبادي نصف كوب زيت زيتون نصف كوب صلصة طماطم نصف كوب عصير ليمون 2 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 2 معلقة صغيرة بابريكا 2 معلقة صغيرة ثوم مفروم 1 حبة فلفل أحمر مكعبات 1 حبة فلفل أصفر مكعبات 1 حبة فلفل أخضر مكعبات أسياخ خشبية طريقة التحضير يوضع الزبادي في بولة، …

أكمل القراءة »